# ಆಹಾರ Food
ಜ್ಞಾನಕೋಶ
1ಕನ್ನಡ-ಇಂಗ್ಲೀಷ್ನಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಹೆಸರು
ನಾವು ದಿನನಿತ್ಯ ಬಳಸುವ ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಇಂಗ್ಲೀಷ್ ಹೆಸರುಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಕನ್ನಡ ಹೆಸರುಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗಿದೆ. ಈ ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹಣ್ಣುಗಳು, ದವಸ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಮಸಾಲೆ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಒಣ ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಿಟ್ಟುಗಳು, ಸೊಪ್ಪುಗಳು ಎನ್ನುವ ವಿವಿಧ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ.
ದಿನ ವಿಶೇಷ ಘಟನೆಗಳು
8
ಕರ್ನಾಟಕದಲ್ಲಿ 'ಮಾತೃ ಪೂರ್ಣ' ಯೋಜನೆಗೆ ಚಾಲನೆ
ಅಕ್ಟೋಬರ್ 1, 2017 ರಂದು, ಕರ್ನಾಟಕ, ಸರ್ಕಾರವು, ಗರ್ಭಿಣಿ, ಮತ್ತು, ಹಾಲುಣಿಸುವ, ತಾಯಂದಿರಿಗೆ, ಪೌಷ್ಟಿಕ, ಆಹಾರ, ನೀಡುವ, 'ಮಾತೃ, ಪೂರ್ಣ', ಯೋಜನೆಗೆ, ಚಾಲನೆ, ನೀಡಿತು.
ಬಿಹಾರ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಬಿಸಿಯೂಟ ದುರಂತ
ಜುಲೈ 16, 2013 ರಂದು, ಬಿಹಾರದ ಶಾಲೆಯೊಂದರಲ್ಲಿ, ಕೀಟನಾಶಕ-ಕಲುಷಿತ ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ಬಿಸಿಯೂಟವನ್ನು ಸೇವಿಸಿ, 23 ಮಕ್ಕಳು ಸಾವನ್ನಪ್ಪಿದರು. ಈ ದುರಂತವು ದೇಶಾದ್ಯಂತ ಆಘಾತವನ್ನುಂಟುಮಾಡಿತು.
ಖ್ಯಾತ ಶೆಫ್ ಆಂಥೋನಿ ಬೋರ್ಡೆನ್ ಜನನ
ವಿಶ್ವದ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕೃತಿಯನ್ನು ತಮ್ಮ ಟಿವಿ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳ ಮೂಲಕ ಪರಿಚಯಿಸಿದ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಅಮೇರಿಕನ್ ಶೆಫ್, ಲೇಖಕ ಮತ್ತು ಪ್ರವಾಸಿ ಆಂಥೋನಿ ಬೋರ್ಡೆನ್ ಅವರ ಜನ್ಮದಿನ. ಅವರು ಆಹಾರದ ಮೂಲಕ ಜಗತ್ತಿನ ಕಥೆಗಳನ್ನು ಹೇಳುತ್ತಿದ್ದರು.
ಎಂ.ಎಸ್. ಸ್ವಾಮಿನಾಥನ್ ಜನ್ಮದಿನ: ಭಾರತದ 'ಹಸಿರು ಕ್ರಾಂತಿಯ ಪಿತಾಮಹ'
ಆಗಸ್ಟ್ 7, 1925 ರಂದು, ಜನಿಸಿದ, ಎಂ.ಎಸ್. ಸ್ವಾಮಿನಾಥನ್, ಭಾರತದ, ಪ್ರಸಿದ್ಧ, ಕೃಷಿ, ವಿಜ್ಞಾನಿ. ಹೆಚ್ಚು, ಇಳುವರಿ, ನೀಡುವ, ಬೆಳೆ, ತಳಿಗಳನ್ನು, ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿ, ಅವರು, ಭಾರತದ, 'ಹಸಿರು, ಕ್ರಾಂತಿ'ಯ, ಪಿತಾಮಹರಾದರು.
ರೇ ಕ್ರೋಕ್ ಜನ್ಮದಿನ: 'ಮೆಕ್ಡೊನಾಲ್ಡ್ಸ್' ಸಾಮ್ರಾಜ್ಯದ ನಿರ್ಮಾಪಕ
ಅಕ್ಟೋಬರ್ 5, 1902 ರಂದು, ಜನಿಸಿದ, ರೇ, ಕ್ರೋಕ್, 'ಮೆಕ್ಡೊನಾಲ್ಡ್ಸ್' ಅನ್ನು, ಒಂದು, ಜಾಗತಿಕ, ಸಾಮ್ರಾಜ್ಯವನ್ನಾಗಿ, ನಿರ್ಮಿಸಿದ, ಉದ್ಯಮಿ.
ವಿಲ್ ಕೆಲ್ಲಾಗ್ ಅವರಿಂದ ಕಾರ್ನ್ ಫ್ಲೇಕ್ಸ್ ಆವಿಷ್ಕಾರ
ಜುಲೈ 30, 1898 ರಂದು, ವಿಲ್, ಕೆಲ್ಲಾಗ್, ಮತ್ತು, ಅವರ, ಸಹೋದರ, ಜಾನ್, ಕೆಲ್ಲಾಗ್ ಅವರು, ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ, ಕಂಡುಹಿಡಿದ, 'ಕಾರ್ನ್, ಫ್ಲೇಕ್ಸ್'ಗೆ, ಪೇಟೆಂಟ್, ಪಡೆದರು. ಇದು, ಬೆಳಗಿನ, ಉಪಾಹಾರದ, ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ, ಕ್ರಾಂತಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡಿತು.
ಕಲೋನೆಲ್ ಸ್ಯಾಂಡರ್ಸ್ ಜನ್ಮದಿನ: ಕೆಎಫ್ಸಿ ಸಂಸ್ಥಾಪಕ
ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ 9, 1890 ರಂದು, ಜನಿಸಿದ, ಕಲೋನೆಲ್, ಹಾರ್ಲ್ಯಾಂಡ್, ಸ್ಯಾಂಡರ್ಸ್, 'ಕೆಂಟುಕಿ, ಫ್ರೈಡ್, ಚಿಕನ್' (KFC) ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್, ಸರಪಳಿಯ, ಸಂಸ್ಥಾಪಕ.