1822 12-27 · ವಿಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ
ಲೂಯಿಸ್ ಪಾಶ್ಚರ್ ಜನ್ಮದಿನ: ಪಾಶ್ಚರೀಕರಣದ ಪಿತಾಮಹ
ಫ್ರೆಂಚ್ ರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿವಿಜ್ಞಾನಿ ಲೂಯಿಸ್ ಪಾಶ್ಚರ್ ಅವರು ಡಿಸೆಂಬರ್ 27, 1822 ರಂದು ಜನಿಸಿದರು. ರೋಗಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳೇ ಕಾರಣ ಎಂಬ ತತ್ವವನ್ನು ಇವರು ವೈಜ್ಞಾನಿಕವಾಗಿ ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಿದರು. ಆಹಾರ ಸಂರಕ್ಷಣೆಗಾಗಿ ಇವರು ಕಂಡುಹಿಡಿದ 'ಪಾಶ್ಚರೀಕರಣ' (Pasteurization) ವಿಧಾನವು ಇಂದಿಗೂ ಜಗತ್ತಿನಾದ್ಯಂತ ಹಾಲಿನ ಡೈರಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿದೆ. ರೇಬೀಸ್ ವಿರುದ್ಧ ಮೊದಲ ಲಸಿಕೆಯನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದ ಕೀರ್ತಿಯೂ ಇವರಿಗೆ ಸಲ್ಲುತ್ತದೆ.
Louis PasteurPasteurizationVaccineMicrobiologyಲೂಯಿಸ್ ಪಾಶ್ಚರ್ವಿಜ್ಞಾನಆವಿಷ್ಕಾರ
ಆಧಾರಗಳು:
BritannicaScience History Institute
ಅದೇ ದಿನದ ಘಟನೆಗಳು
1966 ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ಆಳವಾದ ಗುಹೆಯ ಶಾಫ್ಟ್ ಅನ್ವೇಷಣೆ 1918 ಗ್ರೇಟರ್ ಪೋಲೆಂಡ್ ದಂಗೆ ಆರಂಭ 1934 ಪರ್ಷಿಯಾ ದೇಶವು 'ಇರಾನ್' ಎಂದು ಮರುನಾಮಕರಣ 1985 ಡೈನ್ ಫೋಸ್ಸೆ ನಿಧನ: ಗೊರಿಲ್ಲಾಗಳ ಸಂರಕ್ಷಕಿ 1923 ಗುಸ್ತಾವ್ ಐಫೆಲ್ ನಿಧನ: ಐಫೆಲ್ ಟವರ್ನ ವಿನ್ಯಾಸಕ 1932 ರೇಡಿಯೋ ಸಿಟಿ ಮ್ಯೂಸಿಕ್ ಹಾಲ್ ಉದ್ಘಾಟನೆ 2008 ಇಸ್ರೇಲ್ನಿಂದ ಗಾಝಾ ಪಟ್ಟಿ ಮೇಲೆ ದಾಳಿ ಆರಂಭ 1831 ಚಾರ್ಲ್ಸ್ ಡಾರ್ವಿನ್ ಅವರ ಐತಿಹಾಸಿಕ ಸಮುದ್ರಯಾನ ಆರಂಭ