ಜೂಲಿಯಾ ಚೈಲ್ಡ್ ಜನ್ಮದಿನ: ಅಮೆರಿಕನ್ ಅಡುಗೆಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿದ ಬಾಣಸಿಗಳು

ಜೂಲಿಯಾ, ಕ್ಯಾರೊಲಿನ್, ಚೈಲ್ಡ್, ಅಮೆರಿಕದ, ಪ್ರಸಿದ್ಧ, ಬಾಣಸಿಗಳು, (chef) ಲೇಖಕಿ, ಮತ್ತು, ದೂರದರ್ಶನ, ವ್ಯಕ್ತಿತ್ವ. ಅವರು, ಆಗಸ್ಟ್ 15, 1912 ರಂದು, ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾದ, ಪಸಡೆನಾದಲ್ಲಿ, ಜನಿಸಿದರು. ಅವರು, ಫ್ರೆಂಚ್, ಅಡುಗೆಯನ್ನು, (French cuisine) ಅಮೆರಿಕನ್, ಸಾರ್ವಜನಿಕರಿಗೆ, ಪರಿಚಯಿಸಿದ್ದಕ್ಕಾಗಿ, ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಅವರ, 1961ರ, ಅಡುಗೆ, ಪುಸ್ತಕ, 'ಮಾಸ್ಟರಿಂಗ್, ದಿ, ಆರ್ಟ್, ಆಫ್, ಫ್ರೆಂಚ್, ಕುಕಿಂಗ್' (Mastering the Art of French Cooking) ಒಂದು, ಶ್ರೇಷ್ಠ, ಕೃತಿಯಾಗಿದೆ. ಅವರ, ದೂರದರ್ಶನ, ಕಾರ್ಯಕ್ರಮ, 'ದಿ, ಫ್ರೆಂಚ್, ಚೆಫ್' (The French Chef) 1963 ರಲ್ಲಿ, ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು, ಮತ್ತು, ಅತ್ಯಂತ, ಜನಪ್ರಿಯವಾಯಿತು. ಅವರ, ಉತ್ಸಾಹಭರಿತ, ಮತ್ತು, ಹಾಸ್ಯಮಯ, ನಿರೂಪಣಾ, ಶೈಲಿಯು, ಅಡುಗೆ, ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳ, ಸ್ವರೂಪವನ್ನೇ, ಬದಲಾಯಿಸಿತು. ಅವರು, ಅಡುಗೆಯನ್ನು, ಭಯಪಡದೆ, ಆನಂದಿಸಲು, ಲಕ್ಷಾಂತರ, ಅಮೆರಿಕನ್ನರಿಗೆ, ಸ್ಫೂರ್ತಿ, ನೀಡಿದರು.